Manufacturadas en lámina de acero inoxidable referencia 304 a prueba de ácidos y magnéticos, acabado tipo alimentos con sistema de calefacción eléctrico, vapor, gas natural o propano por quemador de alto rendimiento, encendido electrónico, transferencia de temperatura por glicerina, aislamiento térmico, grifo giratorio para llenado de la cuba.

 

Tapa descarga con presión de resortes que facilita manipulación y manejo por hacerla más liviana o dividida en dos partes para permitir ingreso del agitador.

 

SISTEMA DE VOLTEO: Automático eléctrico. 

Cotizar este producto

AGITADOR TIPO ANCLA

Manufacturado en acero inoxidable referencia 304 a prueba de ácidos y magnéticos con raspadores en teflón accionado por medio de motor eléctrico.

 

TABLERO DE CONTROL

  • Automático con pantalla táctil, con opción para grabar cinco recetas diferentes, se puede controlar temperatura, velocidad y tiempo de agitación, mide en litros cantidad de agua que ingrese a la marmita, alarma que indica terminación de cada uno de los procesos.

 

  • Semiautomático con control de temperatura y activación de agitación manual.

 

CAPACIDAD

LITROS

20 GALONES

75

40 GALONES

150

60 GALONES

225

80 GALONES

300

120 GALONES

450

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